Левая колонка
Последний визит: 00:58
Фильтр
Поделилась темой
Салат "Белый лебедь" ("Невеста") - нежнее облака! Всегда заходит на ура
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, который стал настоящим украшением моего стола. В народе его называют по-разному: кто «Белым лебедем», а кто «Невестой». Но как ни назови, вкус у него - просто сказка! Легкий, воздушный и такой нарядный.
Поделилась темой
Не кулич, а шедевр! Панеттоне, который тает во рту (секрет кондитера)
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий панеттоне — вы понимаете, о чём я. Этот нежный, тянущийся мякиш, аромат сливочного масла, кусочки фруктов… Но дома повторить его кажется нереально. Так вот — можно! И даже без замеса руками.
Этот рецепт мне подсказал кондитер, и я его доработала под домашнюю кухню. Получается стабильно, красиво и очень вкусно. Сохраняйте.Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капл
Поделилась темой
Поделилась темой
КУЛИЧ, KОТОРЫЙ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для опары:Дрожжи — 15 г (сухие), Молоко — 450 мл (теплое), Сахар — 3 ст. л., Мука — 250 г
Для теста:Яйца — 4 шт. + 2 желтка, Сахар — 320 г, Мука — 850 г (просеять!), Слив. масло — 200 г (мягкое), Цедра и сок 1 апельсина
Начинка:Изюм — 200 г, Сухофрукты/цукаты — 200 г
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):Белки — 100 г, Сахар — 180 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляподелилась публикацией
Эти 3 темы НЕЛЬЗЯ обсуждать даже с близкими. Библия предупреждала!
Тридцать лет в священстве научили меня одной простой вещи. Люди страдают не от того, что с ними происходит. А от того, что и как они об этом рассказывают. И кому рассказывают. В книге Притчей сказано: "Жизнь и смерть - во власти языка". Не написано "может быть" или "иногда влияет". Сказано жестко: во власти. Полностью. Словом Господь сотворил мир. Словом же человек может этот мир вокруг себя разрушить. И самое страшное - мы часто даже не замечаем, как это происходит. Знаете, сколько семей распадается не из-за измен и не из-за денег? Каждая третья - из-за неправильных разговоров. Женщина рассказала подруге, как муж ее любит. Через месяц он ушел. Мужчина поделился с приятелем, что получил повышение. Через неделю его уволили. Случайность? Я таких случайностей видел сотни. Есть вещи, о которых нельзя говорить вслух. Особенно с близкими. И сегодня мы разберем три главные темы, которые Библия прямо запрещает выносить на обсуждение. Особенно та, что еще не укоренилась. Когда вы делитесь тем,
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
588
- ЗЕЛЕНОКУМСК NEWS 🌍 ➕ОбЪявления🌆г. Зеленокумск (Советский район)
- Наталия Гладченко (Селезнёва)г. Зеленокумск (Советский район)
68
- ЗЕЛЕНОКУМСК7296 подписчиков
- Доска объявлений Из Рук в Руки34235 подписчиков
- Город собак и кошек Зеленокумск (ПОМОЩЬ ЖИВОТНЫМ)2019 подписчиков
- Игра "Цветочная История" - официальная группа314937 подписчиков
- Группа для бабушек1017435 подписчиков