ольга тетерина (самохвалова)

Ну очень ароматный! Куриный суп с чесночными галушками.

Никакой итальянский суп с ньокки не может сравниться с ароматным первым блюдом, приготовленным по рецепту из Закарпатья. А причина этому довольно проста. Закарпатский куриный суп с галушками обладает таким фантастическим вкусом, что конкурировать с ним — гиблая затея. Секрет успеха такого блюда. Нужно отметить, что готовится суп не с простыми галушками. Они начиняются ароматнейшей чесночной смесью, от одного запаха которой слюна начинает выделяться просто мгновенно. Как быстро приготовить куриный суп с галушками Чтобы ускорить процесс варки такого блюда, советуем сделать бульон заранее. Отварите для этого покупные куриные голени или домашнюю птицу. У вас должно получиться 3 л наваристого бу