
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало в рассоле. "Сало-Пятиминутка". Идеальная закуска на все случаи жизни.
Сегодня будем готовить сало, которое мы называем "пятиминутка", потому что его только нарезаешь, а оно уже исчезает с тарелки!
Ингредиенты на 6 литровых банок:- вода - 2 л
- соль - 400 гр (если холод то можно и 300гр)
- сало - 4 кг
- чеснок
- лавровый лист
- душистый перец горошком
- черный перец горошком
Приготовление:
1. Начнём с приготовления маринада. Я готовлю маринад на двойную порцию, то есть из 2 литров воды. На 1 литр воды нужно добавить 200 грамм соли (если готовите летом, а зимой достаточно 160-180 грамм). Летом лучше перестраховаться и добавить больше соли. Эту массу доводим до кипения.
2. Теперь подгот
472 комментария
2.4K раз поделились
18K классов
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:45
117 комментариев
462 раза поделились
4.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
496
- Сергей ПопандопулоСеверская
- Юлия Рупташ (Тимошенко)станица Северская (Северский район)
- НАТАЛЬЯ ЦВЕТЫ-РАССАДАг. Минусинск (Красноярский край)
- Юлия КнязеваКраснодар
164
- 👉 Кулинарная кладовая ✔419113 подписчиков
- 👉 Житейские Хитрости ✔95606 подписчиков
- 👉 Житейские Хитрости ✔247577 подписчиков
- Библиотека пос. Кубанская Степь116 подписчиков
- 👉 Кулинарные Секретики для Вас ✔️400179 подписчиков