Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
411 комментариев
1.7K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
"Пуховое" тесто для Куличей: буду готовить на Пасху в этом году, не черствеют до 7 дней, не крошатся (готовится несложно, выходит недорого)
Сегодня я к Вам с рецептом Теста из которого получаются необыкновенные куличи, совершенно потрясающие, нежные, воздушные, невесомые. Готовится такое тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное. Рецепт: Молоко – 250 мл Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г) Мука – 800 г
Яйца - 3 шт. Сливочное масло – 100 г Сахар – 120 г Ванилин – 1 г Изюм – 150 г
Соль – ½ ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднимается разделим 3 яйца на белки и желтки. В желтки добавляем сахар и в
Показать еще
117 комментариев
1.1K раз поделились
9.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
445
- Светлана Игнатенкостаница Канеловская (Староминский район)
- Доска объявлений Ставрополь и крайСтаврополь
- Надежда Гапон (Тюникова)Ростовкская область,Азовский р-он,село Орловка
- 🔥ЖАР-ПТИЦА🔥 🎶станица Староминская (Староминский район)
144
- ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ 202634843 подписчика
- Русское географическое общество153910 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru559301 подписчик
- МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД №8 «ТЕРЕМОК»307 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1145472 подписчика
Правая колонка