
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Готовим Заварной торт «Карпатка».
Вода – 200 мл;Яйцо – 5 шт.;
Мука – 120 г;
Сливочное масло – 80 г;
Соль – 1/2ч.л.;
Какао — 2 ст.л.;
Ингредиенты для крема:
Молоко – 500 мл;
Сахар – 150 г;
Крахмал кукурузный – 60 г;
Сливочное масло – 160 г;
Яйцо – 2 шт.;
Ванильный сахар – 8 г.
Приготовление торта “Карпатка”:
В кастрюлю с толстым дном разбиваем яйца и высыпаем сахарный песок, ванильный сахар и крахмал. Перемешиваем венчиком компоненты до однородности, избавляемся от комочков.
Тонкой струйкой вливаем в яичную смесь молоко. На среднем огне постоянно помешиваем, доводим смесь до загустения. Перекладываем густой крем в тару, накрываем пищевой пленкой в контакт и даем остыть.
Для приготовления
0 комментариев
4 раза поделились
56 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
8
- Алёна Скворцоваг. Губкин (Губкинский район)
- Яна СтадникРубцовск
- 🌹🌹🌹Kariha 🌹🌹🌹г. Губкин (Губкинский район)
4
- Домашние Советы76245 подписчиков
- Nord Heart Kennel кобели Хаски для вязки67 подписчиков
- Быстро и вкусно11376 подписчиков