Нина Коноплева(Кононова)

Здравствуйте, друзья и дорогие мои подписчики. Это снова я. Не так давно я написал статью про ту самую заманчивую возможность от Сбербанка: вложил 36 тысяч — через год получил 72. История разлетелась по сети, её прочитали тысячи людей. Ко мне приходили благодарности, вопросы, а потом — недоумение и даже гнев. И я понял: пора сесть и детально, по полочкам, разобрать ВСЁ. Потому что за красивой

Помните ту самую, настоящую советскую кабачковую икру? Ту, что с нетерпением ждали всей семьей, с которой елозили по хрустящему хлебу и до дна выскребали из банки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке вашей бабушки? Забудьте все, что видели до этого. 99% рецептов в сети — это всего лишь жалкое подобие. Они предлагают жарить кабачки, добавлять морковь и лук, уваривать за полчаса... Нет, друзья. Это совсем не то. Перед вами — тот самый, аутентичный рецепт из общественной столовой или продовольственного магазина «Гастроном». Рецепт, который не ищут в интернете, потому что его там попросту нет. Его передают из рук в руки, как семейную реликвию. Почему этот рецепт — единственный и неповторимый? Отложите все другие рецепты. Это — незабываемые воспоминания. Ингредиенты (на выходе примерно 10-12 пол-литровых баночек): Подготовка. Кабачки тщательно вымойте, очистите от кожицы и плодоножек. Если семена крупные и грубые — удалите их. Прокрутите кабачки через мясорубку со средней решетк