Наташа Анищенко

📌Друзья, рецептик печенья, который всегда хочется повторить 📌 Безсмертная классика! Это печенье, многие помнят еще из детства. Хрустящее снаружи и мягкое внутри 👍 📌Ингредиенты: ✅Мука—500 гр ✅Яйца—2 шт. ✅Сливочное масло—250 гр ✅Сахар—150 гр ✅Столовый уксус-1 ч.л. ✅Сода—½ ч. л. ✅Соль-щепотка 📌Приготовление: Для начала сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. В глубокую миску кладём размягчённое масло и добавляем сахар. Хорошо растираем массу ложкой или миксером, пока она не станет более пышной и светлой. Затем добавляем яйца и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Теперь подготовим разрыхлитель для теста. Соду гасим

📌Друзья, рецептик котлет из советского журнала за 1970 год😱👍 Название которых яичные котлеты, но какое-то блюдо они напоминают 🧐…. По сути это еще один рецепт из самых доступных продуктов. Быстрый и вкусный завтрак, перекус или ужин! 📌Ингредиенты: ✅Картофель — 3-4 средних шт. ✅Яйца отварные — 5 шт. ✅Яйцо сырое — 1 шт. ✅Масло сливочное — 50 гр. ✅Зелень (лук, укроп, петрушка) ✅Панировочные сухари. ✅масло для жарки. 📌Приготовление: 💥Чистим картофель и отвариваем до готовности. Яйца 5шт (не уменьшайте количество яиц), отвариваем отдельно. Готовые яйца нарезаем как на окрошку или салат, чуть солим, добавляем измельченную зелень (немного), все хорошо перемешиваем. 💥Из картофеля дела

Проще, чем пирожки, вкуснее, чем котлеты. Все едят драники, а мы — Ландорики.

Когда я слышу слово «Ландорики», перед глазами сразу встаёт бабушкина кухня, шипение масла на чугунной сковороде и тот самый запах, от которого вся семья сбегалась к столу. Моя бабушка готовила их часто, но каждый раз, когда ставила перед нами тарелку с румяными «пирожками», приговаривала: «А вот в мои годы такое только по большим праздникам ели».