
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Меньше чем за час вместе с выпечкой (тает во рту). Кекс на кефире "Три стакана" рецепт, который легко запомнить...
Вы когда-нибудь забывали рецепт любимой выпечки через неделю после того, как её приготовили? С этим кексом такой проблемы нет. Название «Три стакана» подсказывает главные ингредиенты: манка, сахар и кефир берутся в равных объёмах. Остальное — несколько ложек муки, яйца, масло и сода. Запоминается с первого раза, готовится без хлопот, а получается то, что не стыдно поставить на стол к чаю. Мерой служит обычный гранёный стакан объёмом 250 мл. Если хотите более точные пропорции, вот вес продуктов: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, добавляем 160 грамм манной крупы, перемешиваем и оставляем набухать на 20-30 минут. В другую миску разбиваем 2 яйца добавляем стакан сахара и взбиваем миксером до пышности затем добавляем к набухшей манной крупе, добавляем 100 грамм муки, 1/3 ч. л. соли, 3 ст. л. мака и все хорошенько перемешиваем. Теперь добавим соду 1 ч. л. и щепотку лимонной кислоты.
Перемешиваем и вливаем 50 мл растительного масла, еще раз перемешиваем. Переливаем в форму с
Показать еще
6 комментариев
23 раза поделились
172 класса
поделилась публикацией
Песочное печенье: что добавить в тесто, чтобы выпечка была воздушной и хрупкой✍
Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается.
Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.
Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом.
Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт:
Сливочное масло -250г
Сахар -80г
Ванилин -1 пачка
Яйца -3 шт.
Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)
Вода -80мл
Мука -500-550г
Соль -1/3ч.л. Способ приготовления:
Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол
Показать еще
647 комментариев
5.9K раз поделились
54K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- ЯНТАРЬ Ювелирный Магазинг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Разные подарки (Новокузнецк)г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Зинаида Денисоваг. Новокузнецк (Кемеровская область)
852
- Вкусные идеи от Натали4946 подписчиков
- Кулинарные рецепты, фото рецепты.25211 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1145287 подписчиков
- ТРЦ «Сити Молл», Новокузнецк2203 подписчика
- Книга рецептов174739 подписчиков