
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Быстрый Десерт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
Белки взбиваем миксером до крепких пиков.
Выложить смесь в форму, и убрать в холод для застывания.
23 комментария
89 раз поделились
881 класс
- Класс
Поделилась темой
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным
Ингредиенты для теста:• Мука - 1 кг
• Сухие дрожжи - 15 г
• Молоко - 500 мл (тёплое)
• Сливочное масло - 100 г (растопленное)
• Растительное масло - 30 мл
• Водка - 3 ст. л. (для лучшей сохранности и аромата)
• Сметана - 200 г
• Соль-1ч. л.
• Яйца - 5 шт
• Сахар - 400 г
• Ванильный сахар-4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка опары:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара, добавьте 3-4 ст. л. муки.
2. Перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Основное тесто:
1. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Влейте растопленное сливочное м
67 комментариев
397 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт пирожков «Вкуснотища без хлопот» 
Очень быстрые пирожки на дрожжевом тесте без ожидания подъёма. Получаются мягкими, пышными и долго остаются свежими!
Ингредиенты:• Тёплая вода — 1 стакан
• Прессованные дрожжи — 50г.
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Мука — 4 стакана
• Кипяток — 1 стакан
• Начинка — по вкусу
Приготовление:
В тёплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль и растительное масло.
Всыпьте муку и слегка перемешайте.
Влейте стакан кипятка и быстро замесите мягкое тесто.
Сразу после замеса приступайте к формированию пирожков — ждать подъёма не нужно.
Разделите тесто на части, выложите начинку и сформируйте пирожки.
Обжарьте на сково
50 комментариев
111 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Самый вкусный пирог в мире! Моя 83-летняя мама заставляет меня готовить ей это каждую неделю.
8 г сухих дрожжей200 мл теплой воды
10 г соли
10 г сахара
30 мл масла
400 г муки
Для начинки смешайте:
3 яйца
250 г сыра
Для начинки смешайте:
2 яйца
немного соли
50 мл свежего молока
Подготовка:
1. В более глубокую миску по одному высыпаем все необходимые продукты и замешиваем тесто средней мягкости.
Когда оно затвердеет, его вытряхивают на стол, еще немного месят, затем оставляют подниматься в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое.
шарики из мягкого теста
2. Разделить поднявшееся тесто на 8 шариков. Дайте им постоять под крышкой 5–10 минут, затем раскатайте каждую в большую тонкую
94 комментария
231 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
00:16
0 комментариев
6 раз поделились
45 классов
- Класс
Поделилась заметкой
Нежная, сливочная и невероятно вкусная творожная пасха
— тот самый десерт, который на праздничном столе исчезает первым. Она получается плотной, но при этом воздушной, хорошо держит форму и буквально тает во рту. Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить на Пасху.Ингредиенты:
Творог — 500 гСливочное масло — 120 г
Сметана 20% — 120 г
Сахарная пудра — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Изюм — 80 г
Цукаты — 60 г
Приготовление:
1. Творог пробейте блендером до идеально кремовой текстуры.2. Добавьте мягкое сливочное масло, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте до гладкой воздушной массы.
3. Вмешайте изюм и цукаты.
4. Застелите форму для пасхи влажной марлей и заполните творожной массой.
39 комментариев
161 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- Ирина Викторовна Кротоваг. Губкин (Губкинский район)
69
- Вкусные рецепты26607 подписчиков
- Рецепты на любой вкус!478320 подписчиков
- Готовим с Сашей68934 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1125191 подписчик
- Кулинария для начинающих809376 подписчиков