Юрий Скубко

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.

Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит

ЭТО ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ, КОГДА СПАСАЕТ ЛАВАШ

СЫР ТЯНЕТСЯ, НАЧИНКА СОЧНАЯ, КОРОЧКА ХРУСТИТ.
ГОТОВЛЮ ЗА 10 МИНУТ — И ВСЕ ПРОСЯТ ДОБАВКУ.
Нарезаю лаваш, готовлю ароматную начинку и выкладываю её…
Читать описание