
Левая колонка
Фильтр
Поделился видео
03:18
2 комментария
2 раза поделились
10 классов
Поделился видео
03:19
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
Поделился видео
03:19
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
Поделился видео
05:22
2 комментария
4 раза поделились
32 класса
- Класс
Поделился видео
05:22
2 комментария
4 раза поделились
32 класса
- Класс
поделился публикацией
Беляши с мясом на кефирном тесте
А стоит ли писать как это вкусно? Наверняка ведь знаете! )) Дополнительный плюс этого рецепта в том, что беляши готовятся ещё и очень быстро: на всё про всё не больше часа. Приготовим? Для рецепта вам понадобится (на 9 беляшей):
Для теста:
250 г кефира (я брала 3.5 % жирности)
примерно 220 г пшеничной муки
2–3 ст. ложки растительного масла
1/3 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки соли (я замешиваю тесто без добавления соли)
Для начинки:
250 г мясного фарша (я брала шейную часть говядины, но можно любой)
1 луковица
соль, перец
растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начинки к мясному фаршу добавьте мелко нарубленный лук, соль, перец и всё хорошенько перемешайте. Для того чтобы беляши получились сочными, нужно взять довольно много лука, примерно вполовину от мяса (визуально, не по весу). Если фарш получился густоват, добавьте в него немного холодной воды или бульона. В идеале он должен быть ни сухой ни жидкий, вязкой консистенции, легко размазываться. При желании в фарш можно добавить е
Показать еще
649 комментариев
3.7K раз поделились
30K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
217
- Сергей ИгнатенкоБрагин
- Сергей ЦыбуляМалейки
- Александар МоисеенкоПотаповка
82
- Трактор на ладони 1:4324642 подписчика
- КОНСЕРВАЦИЯ И РЕЦЕПТЫ 2022 ГОДА233039 подписчиков
- Спорт. Здоровье. Красота.338707 подписчиков
- Хозяюшки ツ47272 подписчика
- Стежеренцы - земляки Беларусь233 подписчика