
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Только услышу - грузинская кухня, сразу знаю, будет очень вкусно. А эти баклажаны просто уникальны.
Нашей сегодняшней героиней станет грузинская кухня! Я просто обожаю этот простой рецепт баклажанов по-грузински на зиму. Его главные достоинства – абсолютная легкость и быстрота приготовления. А сама заготовка – это настоящее наслаждение: она и выглядит потрясающе, источает восхитительный аромат, и покоряет невероятным вкусом! Вот всегда так, только услышу - грузинская кухня, сразу знаю, будет очень вкусно. Это царство ярких овощных блюд, сытного мяса, свежей зелени и молочных продуктов. И, конечно, ни один прием пищи без вина – это, возможно, секрет грузинского долголетия! А вдруг?! Грузинская еда настолько уникальна и многогранна, что сама по себе может стать отличным поводом для путешествия в эти благодатные края. Всегда мечтала побывать там. Не пришлось! Баклажаны по-грузински – моя давняя заготовка, лет тридцать назад начала её делать. И вот сейчас как раз идеальное время, чтобы их заготовить. Эти мясистые, невероятно вкусные синенькие (их иногда так называют) так и просятся в б
Показать еще
16 комментариев
159 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сею редис в 3 срока за сезон. Корнеплоды крупные даже без полива
Каждую весну одно и то же - посеял редис, а через месяц стою над грядкой с пустыми руками. Стрелки торчат, корнеплоды с ноготь, вся семья смеется: "Опять за редиску взялся?" Злило так! А потом случайно узнал про три срока посева - и теперь хрущу сочными корнеплодами с апреля по октябрь, причем летний урожай вообще без полива растет. Раньше думал, что редис - культура только для ранней весны. Посеял в апреле, собрал в мае, и все. Дальше жара начинается - какой там редис. Ошибался капитально - проблема была не в жаре, а в неправильных сортах и незнании сроков. Переломный момент случился на рынке года три назад. Стоял фермер, торговал редисом размером с небольшое яблоко. Спросил, как выращивает. Он усмехнулся: "Три раза за сезон сею, вот и весь подход". Объяснил схему - ранневесенний посев под укрытие, летний между картошкой специальными гибридами, осенний после раскисления почвы. Попробовал в тот же год. Весенний редис съели за неделю - обычная история. Летний начал собирать в конце июня
Показать еще
96 комментариев
541 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась темой
117 комментариев
951 раз поделились
9.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Людмила Бровкина (Безбабнова)г. Донской (Тульская область)
- Дмитрий Соколовг. Болохово (Киреевский район)
- Ольга Каюмоваг.Донской
122
- Блюда из творога, молока и молочных продуктов85488 подписчиков
- Кулинарные вкусняшки1069805 подписчиков
- Волшебная Еда30358 подписчиков
- Сделай сам20761 подписчик
- Школа кройки и шитья Галины Коломейко36475 подписчиков