Алла Юрьевна Курышкина (Ваганова)

Привет, друзья. В конце марта и в апреле у многих почва на грядках в теплице позеленела. Проверяем грунт в своей теплице и готовимся к работе по спасению почвы, ведь уже в апреле начинаем сеять редис и другую раннюю зелень. На данных фотографиях моя теплица на сегодняшний день. Да, это выглядит ужасно, почва полностью покрыта зеленью. Но у меня такое состояние каждый год и вот уже шесть лет каждую весну и провожу ряд работ, чтобы восстановить почву. А теперь расскажу по порядку, почему почва в теплице зеленеет и что делать. Переувлажненная почва является основной причиной позеленения почвы. Высокая влажность приводит к тому, что на поверхности почвы по является мох и водоросли. Сами по себе они не вредны для земли. Но при разрастании мох и водоросли все больше закрывают почву. В глубь грунта уже не проникает воздух. В результате почва задыхается. Переувлажнение почвы приводит к закислению грунта. На кислой земле больше образуется мха и водорослей. Поэтому высокий уровень Ph также явля

Вы отказались от сахара, белого хлеба, едите гречку и вареную курицу. Казалось бы, все правильно. Но сахар в крови все равно скачет, врач недоволен, а вы в растерянности: что еще можно сделать? Скорее всего, дело не в том, что вы едите что-то запрещенное. причина в том вы не едите кое-что необходимое. Разберем три самых распространенных заблуждения и три продукта, которые действительно помогают поджелудочной железе работать лучше. Сразу оговоримся: статья не заменяет консультацию эндокринолога. Диабет 2-го типа зависит от человека, и любые изменения в питании следует обсуждать с врачом. Многие пожилые люди, страдающие диабетом 2-го типа, убеждены, что можно отказаться от конфет и варенья, чтобы уровень сахара в крови нормализовался. Это понятная, но неполная логика. На самом деле сахар в крови повышают не только сладости. Белый рис, вареный картофель, белый хлеб, кукурузные хлопья, все эти «несладкие» продукты быстро расщепляются до глюкозы и резко повышают уровень сахара. Этот показа

Посадка томатов в теплицу — это то, где я долго действовал на глаз. Отмерял на глаз, сажал на глаз, а потом удивлялся, почему к августу теплица превращалась в непролазные джунгли. Томаты затеняли друг друга, нижние кисти не вызревали, и половина урожая просто уходила в ботву. Разобрался не сразу. Сначала грешил на сорта, потом на подкормки. А причина была проще — неправильная схема посадки. Когда начал отмерять расстояния осознанно и подбирать схему под конкретный сорт, картина в теплице изменилась. Схема посадки томатов — это не формальность. Это основа, от которой зависит освещение каждого куста, удобство пасынкования, нормальная циркуляция воздуха, количество вызревших плодов. В этой статье разберу три рабочие схемы с конкретными цифрами. Под высокорослые индетерминантные сорта, одна схема, под низкорослые детерминантные — другая, под переросшую рассаду, третья. Выбирайте под свою теплицу и свой сорт. Все томаты разные. Звучит очевидно, но большинство сажает их по одной схеме, не гл

Многие уверены, что главный враг поджелудочной железы — это жирная пища. На самом деле, проблема не в жирах как таковых, а в общем дисбалансе питания и бесконтрольном потреблении быстрых углеводов. Давайте разберемся, почему качественные жиры полезны, а настоящую угрозу представляет совсем другая еда. Поджелудочная железа — это настоящая химическая лаборатория. Она вырабатывает ферменты, которые расщепляют жиры, белки и углеводы, а также гормоны, например инсулин, контролирующий уровень сахара в крови. Важно понимать: перегрузка этого органа возникает не из-за какого-то одного макронутриента, а из-за его чрезмерного количества или неправильных сочетаний. При этом ключевую роль играет система желчевыделения. Здоровое питание для поджелудочной — это не строгая диета с исключением всех жиров, а сбалансированный рацион, где есть место и белкам, и углеводам, и, конечно, полезным липидам. Главный миф, который нужно развеять: жиры не вредят, а помогают поджелудочной железе и печени. Как это р