Ирина БРЕГИДИНА

Мой любимый салат с фасолью. Он прекрасно подходит в качестве гарнира к рыбе или мясу. Готовится очень быстро и легко, так как ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Все просто перемешиваю и готово. Салат сочный и вкус у него замечательный. Отличный вкус салату дает заправка, которая замешивается очень быстро и состоит из небольшого количества простых продуктов. Порции 4 Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такой салат подаю и на праздничный стол. Чтобы он долго стоял и помидоры не выделили много сока, разрезаем помидоры вдоль на две части. Чайной ложкой вынимаем семена. 2. Нарезаем помидоры на средние кусочки и выкладываем в миску. Банку с фасолью открываем перед началом приготовления, отправляем на дуршлаг, промываем и даем постоять несколько минут. Добавляем к помидорам. 3. Лук нарезаем тонкими перьями или полукольцами и отправляем в миску. 4. В небольшую миску выдавливаем через пресс зубчики чеснока, выжимаем сок из лимона (получается около 1 ст.

Это такая прелесть! Не поверите, но едят даже те, кто не очень любит капусту. Я как вспоминаю про этот рецепт, так могу приготовить несколько раз подряд. И даже после этого хочется еще. Вот совсем не надоедает такая капуста, честное слово. Рецепт гениальный во всех отношениях - простой, быстрый, недорогой и безумно вкусный. Вкуснее капусты, честно говоря, я никогда раньше не ела. Для этого рецепта нам потребуется всего три ингредиента плюс немного специй. И, конечно, основной ингредиент - это капуста. Причем капуста подходит совершенно любая. Ни нужно искать какой-то определенный сорт. И уж совсем нет смысла тратиться на молодую. Берем самую что ни на есть простую дешевую капусту. Даже если она непробиваемая как камень. Начинаем, естественно, с капусты. Остальное будем добавлять по ходу дела. Капусту первым делом режем. Но не шинкуем, а именно нарезаем довольно крупными кусками. Типа квадратиков. Поскольку капуста плотная, то разбираем толстые куски на кусочки потоньше. Только не на о