
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
🚨 Где экономить нельзя никогда — фундамент, гидро/пароизоляция, электробезопасность, вентиляция
Что обязано быть в смете: Приёмка (чек за 6 минут): Чем заканчивается экономия: трещины, «сопли» инъекций, просадки, повторные отделки.
Правило: нет фото арматуры — нет оплаты. Санузлы/влажные зоны: Пароизоляция (кровля/мансарда/каркас): Приёмка (микро-чек): Цена ошибки: плесень, «плавающая» плитка, вспuchенная краска, мокрая вата → переделка ×2. Что обязано быть в смете: Приёмка: Миф → факт: «Одним УЗО на весь дом» — нельзя. При срабатывании вы в темноте; делим по группам. База для дома: Приёмка: Цена ошибки: конденсат, сырость в коридорах, обратная тяга и запахи, перегрев летом. Фундамент — переделка узлов 120–300 тыс.
Санузел (ГИ + плитка) 120–250 тыс.
Окно без тёплого монтажа 20–45 тыс./проём
Щит/проводка «на глаз» риск — не считаем деньгами
Вентиляция (отсутствует) плесень + рост счетов Один спасённый санузел или ендова окупают весь технадзор. Экономим на болтовне, а не на узлах. Смета может худеть где угодно, кроме четырёх зон: фунд
Показать еще
0 комментариев
1 раз поделились
4 класса
- Класс
поделился публикацией
Поняла, что так кабачковую икру готовить не стоит: невкусная, жидкая, не ароматная - скучный вареный кабачок. 3 ошибки и 3 хитрости ее вкуса
Что мы делаем не так, когда готовим кабачковую икру. Наши неявные ошибки, которые портят вкус, аромат икры - делают его невыразительным, скучным. Не то чтобы совсем уж невкусная - нет: просто сразу надоедает после того, как отошли "первые" кабачки. А принотовленная на зиму тоскливо пылится в баночках на дальней полке. Как не нужно готовить кабачковую икру - и как приготовить по-настоящему вкусную, аппетитную, с огоньком, с настроением, ароматную и вкусную. Кабачковая икра не любит длительной термообработки. Кабачок - овощ сочный и весьма деликатный. Он быстро "разваривается", волокна клетчатки набухают и размягчаются. Объективных причин долго тушить его нет. Особенно - если готовим не на зиму. А для консервирования достаточно и 40 мин + 10-15-20 мин стерилизации (зависит от размера банок). А измельчать на мясорубке, тереть на терке кабачки не стоит. Кабачки нужно нарезать кольцами или крупными кубиками - и обжарить. В рецепте "той самой" покупной икры, по ГОСТу, кабачки обжаривались в
Показать еще
40 комментариев
157 раз поделились
575 классов
- Класс
поделился публикацией
Вкуснее чем в дорогой кофейне. За 10 минут все перемешала и в духовку. Пирог просто тает во рту.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного пирога, который просто тает во рту. Если хотите удивить своих близких, обязательно попробуйте его приготовить! Тем более ничего сложного в приготовлении нет, за 10 минут все перемешали и в духовку.)) Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Сначала готовлю начинку. В миску кладу творожный сыр. Добавляю желток одного яйца, белок пока оставляю. Добавляю сахар. Маленький пакетик ванильного сахара, или щепотку ванилина. Перемешиваю вилкой до однородной консистенции. В отдельную миску кладу сливочное масло. Добавляю шоколад. У меня молочный, но можно взять любой на ваш вкус. Масло с шоколадом ставлю в микроволновку на режим разморозка, примерно на 2 минуты. Можно растопить шоколад с маслом на водяной бане. В отдельную миску разбиваю два яйца и добавляю оставшийся белок. Добавляю сахар и щепотку соли. Пакетик ванильного сахара или ванил
Показать еще
22 комментария
70 раз поделились
915 классов
- Класс
поделился публикацией
Пальчики оближешь: сладкий маринованный перец с лёгкой кислинкой и неповторимым ароматом
Дорогие друзья, с радостью представляю вам прекрасный рецепт консервированного сладкого перца. Это блюдо не только очень вкусное, но и не совсем обычное. Сладкий маринованный перец с легкой кислинкой и приятным ароматом тимьяна — это настоящее удовольствие. Нам потребуется: Для рассола: Я закрываю 5 поллитровых банок. Прежде всего, займитесь приготовлением рассола. Вскипятите один литр воды в кастрюле, добавьте 400 миллилитров уксуса (или 300 мл, если хотите получить более мягкий вкус). Затем всыпьте 200 граммов сахара и 15 граммов соли. Тщательно перемешайте смесь и доведите до кипения.
Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне в течение пяти минут. После этого снимите кастрюлю с плиты и дайте рассолу остыть. Пока рассол остывает, подготовьте банки и овощи. Подготовьте пять банок объемом 500 миллилитров. Банки должны быть безупречно чистыми и, желательно, ошпаренными кипятком. В каждую банку насыпьте по 1/3 чайной ложки горчичных зёрен, 5 зёрен чёрного перца и 2 зерна душ
Показать еще
50 комментариев
563 раза поделились
7.4K классов
- Класс
поделился публикацией
Вкусные салаты с морковью по-корейски для новогоднего🎄 стола (+видеорецепт приготовления моркови)
Корейская морковка умеет то, что не умеют другие ингредиенты – она делает салат ярче и интереснее. Появляется острота, свежесть, хруст – и даже простые продукты в компании с ней звучат иначе. Мы собрали самые вкусные салатики: с копчёностями, фасолью, сыром, грибами, с гранатом и даже с яичными блинчиками. Очень рекомендуем приготовить на Новый год хотя бы один салатик с остренькой морковочкой. Кстати, готовую морковь по-корейски можно купить практически в любом магазине, но если есть немного времени – лучше сделать её самостоятельно. В конце подборки добавили удобный видеорецепт – он простой, а вкус получится в разы лучше, чем у покупной. Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: Пекинская капуста - 150 г Морковь по-корейски - 80 г Курица копченая - 100 г Огурец свежий - 100 г Укроп - 5-6 веточек Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Майонез - 2-3 ст.л. Калорийность: 121 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Са
Показать еще
94 комментария
971 раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
494
- Галина КрасниковаМакеевка
- Наталья Анварова(Мотуз)Екатеринбург
- Людмила ГринёваМакеевка