
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Не знала, что так можно: 200+300 (новое тесто для вареников, всего два ингредиента)
Вареники! И ещё одно идеальное тесто! Вареники - наше любимое блюдо на выходные. Когда вся семья собирается за столом, я быстренько готовлю тесто и мы все вместе лепим вареники, а потом все вместе их едим! И мы очень ждём новогодние каникулы - пельмени и вареники у нас бывают практически каждый день! Причём, мы меняем начинки. То с творогом у нас вареники, то с адыгейским сыром, то с малиной, то с капустой, то с картофелем и печенью. Сегодня для начинки я возьму грибы (у меня шампиньоны). Нарезаю их на небольшие кубики. Картофель отвариваю в подсоленной воде до готовности. В сковороде разогреваю растительное и сливочное масло, выкладываю мелко нарезанный лук и обжариваю, пока не начнёт подрумяниваться. Затем добавляю к луку грибы. Сразу не солю. Обжариваю грибы с луком на небольшом огне, пока не выпарится лишняя жидкость. Затем солю, добавляю чёрный перец и ещё минут 5 обжариваю. Картофель измельчаю в пюре и соединяю с грибами. Начинка готова. Даю ей остыть, а пока приготовлю тесто. Т
Показать еще
8 комментариев
17 раз поделились
136 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
18 классов
- Класс
Поделилась темой
859 комментариев
2.1K раз поделились
20K классов
Поделилась темой
537 комментариев
8K раз поделились
53K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Ольга Гудзиева (Федоринина)г. Задонск (Задонский район)
- Татьяна СЕкатеринбург
- Александр Уляевг. Кашира (Каширский район)
41
- Кухня наизнанку17966 подписчиков
- Взгляд на мир через объектив730 подписчиков
- Новый Юмор6630 подписчиков
- Путеводитель Азербайджана - Баку!66717 подписчиков
- Мама, не пиши мне1892 подписчика

