Ольга Масленникова

Всем привет! Желаю всем отличного запуска новой недели и предлагаю не расслабляться, а сразу начинать с серьезных тем. Сегодня поговорим о важном. Для меня в последнее время - ключевом. Метаболический синдром и пищеварительная система связаны теснее, чем может показаться на первый взгляд. А статистика говорит о том, что в последние 10 лет кишечники современных людей как-то особенно начали «трещать по швам». И есть у меня такое подозрение, что инсулинорезистентность у многих рождается именно здесь. Когда кишечник в порядке, организм с легкостью справляется с воспалениями, атаками бактерий и вирусов, окислительным стрессом и другими потенциально токсичными процессами. А для этого мы должны как минимум содержать в гармонии и порядке дружественную микрофлору – не говоря уже о слизистых оболочках. Кишечник – это второй мозг, и он тоже должен отлично "соображать". Тема Премиум-клуба сегодня как раз посвящена здоровью мозга: Всех студентов сегодня жду с зачетками - пост для промежуточных

3 варианта. Эти мясные закуски сэкономят ваше время и все гости будут от них в восторге. Они необычные, очень вкусные и готовятся легко. Почему экономия времени. Заготовки для них делаю заранее, а перед приходом гостей быстро готовлю. Они шикарно смотрятся на праздничном столе и первыми исчезают со стола :)) Закуски удивляют, так как всем гостям нравится вкус, но они не могут понять из чего они приготовлены. 1. Закуска из фарша. Для соуса перемешиваем крупно нарезанный чеснок (3 зубчика), соевый соус (3 ст. л.), мед (1 ч. л., можно заменить на сахар), сладкую паприку (1/2 ч. л.), растительное масло (1 ст. л.), сок лимона (1 ст. л.) и черный молотый перец (1/3 ч. л.). Мариновать в нем ничего не будем. Для приготовления берем любой фарш по вкусу. Дополнять его тоже можно разными продуктами и специями. У меня свиной фарш (800 г), крупно натертый лук (1 шт.), панировочные сухари (5 ст. л.), соль и молотый перец. Формуем шарики (примерно по 30 г), итого 28 заготовок. Берем сырой или сы