Людмила Устюгова (Цеброва)

Сегодня приготовим скумбрию, запеченную с овощами в фольге в духовке. Очень вкусную, сочную рыбку можно приготовить на ужин. Скумбрия — 3 шт Лук небольшой — 2 шт Помидор — 1 шт Укроп Приправа для рыбы — 1 ч.л Растительное масло — 2 ст.л Фольга Лимон для подачи Скумбрию размораживаем, отрезаем плавники, хвост и голову, разрезаем и убираем внутренности. Хорошо промываем и обсушиваем. С одной стороны делаем три надреза, посыпаем приправой для рыбы, натираем и пока оставляем. Лук нарезаем кольцами, помидор разрезаем пополам и нарезаем пластинками. Для каждой рыбки отрываем фольгу длиной около 40 см, смазываем растительным маслом. Скумбрию кладем разрезами вверх, смазываем маслом. В разрезы кладем по кружочку лука и пластинки помидора, внутрь две веточки укропа. Заворачиваем рыбу в фольгу, чтобы не было просветов, через которые будет уходить пар. Так поступаем со всей рыбой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Разворачиваем фольгу, делаем лодочку и запекаем рыбу еще

Турецкий лимонад, чудесный прохладительный напиток, который прекрасно утоляет жажду. Лимонад имеет яркий насыщенный вкус и цвет. К тому же такой напиток, особенно хорош в жару. Это идеальный напиток в летний зной. Сделаешь глоток лимонада и чувствуешь заряд бодрости и сил. К тому же в лимонаде много витамина С. Для приготовления, вкусного и ароматного лимонада понадобится сочные апельсин, лимон и немного сахара. И освещающий лимонад с цитрусовыми нотками и приятной кислинкой готов. Ингредиенты: Приготовление: В любую глубокую посуду вливаем кипячённую воду комнатной температуры. В воду всыпаем сахар и перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Апельсин и лимон нужно очень хорошо промыть. Затем кладём их в миску и обдаём кипятком. Это делается, для того, чтобы убрать все загрязнения и микробы. Теперь с апельсина и лимона нужно снять цедру. Это удобно сделать при помощи терки. Натирать нужно только оранжевую и желтую часть фруктов и стараться не трогать белую часть, иначе