Валентина Сафронова

Готовим Мититеи — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, по виду напоминает маленькие колбаски без оболочки. По легенде говорится, что мититеи были изобретены в конце XIX века поваром Иордаче Ионеску. Он работал в одном из трактиров в районе Бухареста и был знаменит своими свежими колбасками, но однажды у него закончилась оболочка для заготовок. Чтобы не расстраивать посетителей заведения, повар решил пожарить на гриле фарш без оболочки. Новое блюдо сразу же стало хитом, и с тех пор популярность мититеев продолжала расти. Попробуйте и Вы, это вкусно! Продукты: - фарш (свинина+говядина)- 500гр -чеснок - 2 зубчика -вода газированная (или бульон) - 150мл -сода пищевая - 1/2 ч.л. -у

БЕЗ труда! Быстро и дёшево! Выпрыгивающие БУЛОЧКИ за 5 минут, или Йоркширский пудинг 🍳 ПРОДУКТЫ (на 6-8 порций): · Яйца — 4 шт. · Молоко — 200 мл · Мука — 120-130 гр · Соль — щепотка · Растительное масло — по 1 ст.л. на формочку ·Сахарная пудра — для подачи Всё просто: смешал -> разлил -> забыл на 25 минут -> получил ШЕДЕВР! #йоркширскийпудинг #выпрыгивающиебулочки #цветкованаталья #быстрыйужин #идеальнаявыпечка