
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
К Новому году готовлюсь заранее: Много лет готовлю грибы только так. И меня не переубедить. Рецепт, который меня не подводил ни разу...
Знаете, какая закуска в моем доме никогда не доживает до полуночи? Эти маринованные шампиньоны. Готовлю их на каждый праздник, и всегда слышу один вопрос: «А рецепт можно?» Секрет в том, что грибы не варят в воде, а тушатся в собственном соку, насыщаясь ароматами специй. Получаются невероятно вкусными, упругими и ароматными. Делаю всегда двойную порцию — проверено, одной баночки мало! Не нужно кипятить отдельно маринад. Все ингредиенты отправляются в одну кастрюлю. Вкус, который проверен временем: Готовлю так уже больше 20 лет. Рецепт не меняла ни разу, потому что он идеален. Грибы остаются плотными, не развариваются и прекрасно пропитываются. Шампиньоны хорошо промойте и обсушите. Если грибы крупные, можно разрезать их на четвертинки. Мелкие лучше мариновать целиком. Выложите грибы в кастрюлю с толстым дном. Добавьте соль, сахар и уксус. Хорошо перемешайте, чтобы крупинки растворились. Влейте растительное масло. Не пугайтесь, что жидкости мало. Шампиньоны сами выделят много влаги и бу
Показать еще
58 комментариев
560 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
ТОРТИК, который гораздо вкуснее тирамису и готовится он всего за 5 минут и без духовки.
Я бы назвала этот торт "Лентяй", так как самый ленивый торт без выпечки (или один из самых). Готовится торт из самых что есть знакомых продуктов и кстати не сильно дорогих. Я бы отнесла этот рецепт к эконом-рецепту. Очень люблю готовить этот тортик хоть к чаю хоть на праздничный стол. В нем одни плюсы: экономный, вкусный, и быстрый торт, без выпечки в духовке. К тому же не используя крахмал и жeлатин.Для тортика понадобится:
* Топленое печенье 350 грамм
* Творог 0% 600 грамм
* Сметана 150 грамм
* Сахар 100 грамм
* Какао 1 столовая ложка
* Кипяток 80-100 миллилитров
* Шоколад 1 плитка
* Молоко 30 миллили
202 комментария
790 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Пасхальный кулич с секретным ингредиентом
Молоко 500млДрожжи 20 гр
Мука 1 ст
В теплое место на 20 мин
Сахар 300 гр
Яйца 3шт
Сметана 200 гр
Сл.масло 100гр
Раст.масло 50 мл
Ванильный сахар
Водка 3 ст.л
Мука 1-1.3 кг
В теплое место на 2 часа
Цукаты 400гр
В теплое место на 1 час
В теплое место на 20 мин
Выпекать 50 мин при 180С
Для глазури
Машмелу +вода 1ст.л растопить в микроволновке
01:14
78 комментариев
364 раза поделились
3.2K классов
- Класс
01:02
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Сергей МакаровСимферополь
- Виктор ВернерСимферополь
- Тамара Полозова(Горюнова)Ростов Великий
- ЕКАТЕРИНКА Пастухова (ЦЫЦАК)Симферополь
- Елена Седоваг. Нерехта (Нерехтский район)
32
- РАССКАЗЫ32697 подписчиков
- Жизненные перекрёстки4825 подписчиков
- ✅ Удивительные истории139375 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи903741 подписчик
- Тайные Архивы101131 подписчик