
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Хачапури - самый лучший рецепт 
Ингредиенты:• Мука - 3 стакана
• Кефир - 1 стакан
• Яйцо - 2 штуки
• Сахар - 1 чайная ложка
• Соль - 1 чайная ложка
• Сода - 0,5 чайной ложки
• Масло растительное - 1 столовая ложка
• Сыр твёрдый - 400 грамм
• Масло сливочное - 50 грамм.
Приготовление:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тест
54 комментария
397 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделился темой
Заварной крем по ГОСТу 
Ингредиенты:• Молоко — 250мл.
• Яйцо — 1шт.
• Масло сливочное — 50г.
• Мука — 1 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар и добавьте муку. Все хорошо перемешайте.
2. Заварите крем до густого состояния на умеренном огне.
3. Миксером в миске взбейте сливочное масло.
4. Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем.
5. Когда крем станет однородным и гладким по консистенции, отключите миксер.
50 комментариев
261 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделился темой
3 комментария
3 раза поделились
72 класса
Поделился темой
3 комментария
3 раза поделились
72 класса
Поделился темой
05:28
0 комментариев
2 раза поделились
14 классов
- Класс
Поделился темой
3 комментария
3 раза поделились
72 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
384
- Козлова Ольгаг. Рославль (Рославльский район)
- Анна Макеева(Жарынская)п.Рогнедино-Брянск
- Галина ГалинаБрянск
378
- Андрей Солонин: Все о первой помощи и медицине40966 подписчиков
- Инга на кухне1539853 подписчика
- Карта Жизни5161 подписчик
- Топ видео в вк68444 подписчика
- Рогнединское районное библиотечное объединение460 подписчиков