Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
Поделилась темой
Вылила кефир — и через 20 минут гора пирожков! Без дрожжей и лишней возни
Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Я тоже раньше так делала, а потом попробовала этот рецепт — и теперь он у меня один из самых ходовых.
Честно скажу — я не ожидала, что без дрожжей получится настолько вкусно…
Готовятся быстро, без дрожжей и долгого ожидания. Тесто мягкое, нежное, а пирожки получаются румяные, с сочной начинкой — разлетаются со стола моментально. Делюсь, как я делаю.Честно скажу — я не ожидала, что без дрожжей получится настолько вкусно…
Ингредиенты для теста:
- Кефир — 1 стакан
- Мука — 2,5–3 стакана (ориентируйтесь по тесту)
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Ингре
Поделилась темой
Настоящий квас из чёрного хлеба — забытый рецепт, который вкуснее магазинного
Каждый раз, когда я открываю банку с домашним квасом, у меня прямо мурашки — тот самый запах, как в детстве. Никакой магазинный напиток с этим не сравнится.
И самое интересное — готовится он проще, чем кажется. Без сложных заквасок, без танцев с бубном. Всё, что нужно — чёрный хлеб, немного терпения и правильная последовательность. Делюсь своим проверенным способом, который у меня получается стабильно в любое время года.01:19
поделилась публикацией
Розувастатин, вес, сахар и катаракта: что говорят врачи?
История, с которой начался наш разговор, звучит тревожно: год приема розувастатина, и в итоге — операция по удалению катаракты, плюс 25 килограммов веса и подскочивший сахар. Справедливый вопрос: это совпадение или закономерность? Врачи слышат подобные истории регулярно, и за каждым таким случаем стоит не миф, а вполне изученный механизм. Разбираемся, что на самом деле известно о связи розувастатина с этими тремя состояниями, опираясь на данные крупных исследований последних лет. Розувастатин относится к классу статинов — препаратов, снижающих уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП). Врачи назначают его, когда риск сердечно-сосудистых катастроф — инфарктов и инсультов — перевешивает возможные побочные эффекты. И этот риск у пациентов с высоким холестерином действительно высокий. Но у розувастатина есть особенность: это один из самых мощных статинов. А с высокой эффективностью, как показывает практика, могут соседствовать и более выраженные метаболические из
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
213
- Дотянуться до звезды102494 подписчика
- Москва 24676299 подписчиков
- Краснодарский край152953 подписчика
- КИРГИЗСКАЯ ССР25856 подписчиков
- ИНТЕРЕСНОЕ КИНО13446 подписчиков