Надежда Ефимова

Салат из морской капусты, крабовых палочек и яиц.

Морская капуста очень полезна, поэтому её обязательно нужно включать в меню. Предлагаем приготовить очень вкусный, аппетитный салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцами и свежими огурчиками.
Ингредиенты:
1. Яйца - 4 шт
2. Крабовые палочки - 200 г
3. Огурец свежий – 1 шт
4. Лук - 1 шт
5. Морская капуста - 200 г
6. Майонез
7. Соль, перец
⠀
Приготовление:
⠀
1. Отварите яйца, почистите их и нарежьте соломкой.
2. Крабовые палочки нарежьте соломкой.
3. Лук нарежьте полукольцами. Если луковица большая будет достаточно половины головки, если маленькая берите целую.
4. Огурец нарежьте соломкой.
5. Сложите подготовленные ингредиенты в сала

Острый томатный соус на зиму — пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг
Острый перец — по вкусу (обычно 1–2 стручка)
Чеснок — 100 г
Кинза — 20 г (можно заменить на петрушку или укроп по вкусу)
Соль — 1,5 ст. ложки
Уксус 9% — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Подготовка овощей:
Помидоры вымой, разрежь на крупные части.
Острый перец очисти от семян (по желанию, если не хочешь слишком остро) и тоже нарежь.
Чеснок очисти.
Зелень промой и обсуши.

2. Измельчение:

Пропусти помидоры, перец, чеснок и кинзу через мясорубку или измельчи в блендере до однородной массы.

3. Варка:

Вылей полученную массу в кастрюлю с толстым дном.
Добавь соль.
Поставь на средний ого