
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к шашлыку
Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку. И дам ссылку на рецепт грузинского хлеба шотис пури. Шашлык в духовке. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. Такое мясо всегда получается сочное и нежное (проверено годами). 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли. Если солите еду мало, то уменьшайте количество соли. 6. Мясо с луком т
Показать еще
245 комментариев
1.6K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Елена Тучаг. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Надежда Руцкая(Швенк)г. Кедровый (Томская область)
- Елена Руснак(Прокопьева)г. Кедровый (Томская область)
36
- Кавказская пряжа от Амины19516 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей267914 подписчиков
- OZON272393 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1131984 подписчика
- Вязальщицы Алтая !!!98782 подписчика