
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
857 комментариев
7.3K раз поделились
60K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
00:30
18 комментариев
5.3K раз поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
01:14
72 комментария
2.9K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Анжела КусиноваЭлиста
- Света ♥♥♥ ♥♥♥г. Волжский (Волгоградская область)
173
- Православие. Вера, Надежда, Любовь422825 подписчиков
- Европа Плюс700786 подписчиков
- Психология о жизни ...1213909 подписчиков
- ღ♥ღ ДОМ2 на ОДНОКЛАССНИКАХ ღ♥ღ55773 подписчика
- Вся правда о Доме-271814 подписчиков