
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Консервация огурцов на зиму по рецепту моей бабушки. Без уксуса и стерилизации
Интересный рецепт консервирования огурцов без уксуса и стерилизации. Древний способ приготовления огурцов, который передавался из поколение в поколение. Обязательно приготовьте таким способом и возможно вы попробуйте самые вкусные огурцы на свете. Ингредиенты: Огурцы (желательно небольшие) - 2 кг
Огурцы крупные - 1 кг
Чеснок - 3-5 зубчиков
Листья смородины
Листья хрена
Стебли сельдерея - 1 большой пучок
Зонтики укропа
Соль - 70 г Приготовление: Огурцы хорошенько моем и срезаем кончики. Крупные огурцы натираем на крупной терке, мелко нарезаем стебли сельдерея. Смешиваем в миске нарезанный сельдерей и тертые огурцы. Добавляем соль и перемешиваем. В полуторалитровые банки отправляем чеснок, парочку смородиновых листочков, несколько зонтиков укропа и кусочек хренового листа. В каждую банку добавляем пару столовых ложек тертых огурцов и выкладываем слой из целых огурцов (по желанию можно огурцы разрезать на две части). Сверху выкладываем слой из тертых огурцов и повторяем действия до запол
Показать еще
19 комментариев
110 раз поделились
2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
- Елена ИванченкоСарыколь (Урицкий)
- Владимир Цицерковскийпос. Пурпе (Пуровский район)
328
- Про Вязание54015 подписчиков
- Клубок - Вязание спицами и крючком255039 подписчиков
- ГОTОВИМ ВКУСНО!52747 подписчиков
- Хобби и рукоделие.30012 подписчиков
- Живая удивительная планета34570 подписчиков