Елена Петрикеева

Этот рецепт любят за невероятную простоту. Никаких весов, стаканов и сложных измерений — всё отмеряется обычной столовой ложкой. Постный пирог «12 ложек» получается мягким, ароматным и слегка влажным, почти как кекс. При этом в рецепте нет ни яиц, ни молока, поэтому он отлично подходит для поста. Такие рецепты особенно выручают, когда хочется домашней выпечки, а времени или желания долго готовить нет. Ингредиенты По желанию можно добавить: Как приготовить Тесто должно получиться как густая сметана. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Какой получается пирог Этот постный пирог удивляет многих. Несмотря на простой состав, он получается: Интересно, что на следующий день пирог становится ещё вкуснее. Маленький секрет Если после выпечки посыпать пирог сахарной пудрой или полить его вареньем, он выглядит как настоящий десерт из кофейни. А если добавить в тесто яблоки или орехи, каждый раз будет получаться новый вариант пирога. Почему эт

Плов. Я его готовлю уже много лет для друзей и моей семьи, и ещё никто не был огорчен вкусом! Он всегда получается рассыпчатый, сочный, ароматный, насыщенный и очень вкусный. Рецепт: Мясо – 700гр. Рис – 500гр. Морковь – 300 гр. Растительное масло – 200 мл. Лук – 400 гр. Чеснок – 80гр. Соль – 1ч.л. Лавровый лист – 1шт. Приправа для плова –1/2-1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарежем средним кубиком, подойдет любое, у меня свинина и говядина. В казан наливаем 200мл растительного масла, хорошо разогреваем до появления запаха, кладем подготовленное мясо и обжариваем до тех пор пока мясо перестанет пениться и начнет золотиться. Лук нарежем полукольцами, добавляем к мясу и тушим до мягкости лука. Морковь натрем на крупной терке и добавим в казан. Я люблю морковь, поэтому добавляю много, Вы же можете добавить по вкусу. Тушим до мягкости моркови, иногда помешиваем, добавляем соль, лавровый лист, наливаем 1 стакан воды, засыпаем пропаренный, промытый рис, желательно длиннозерный. Доливаем воду т

Что приготовить из творога быстро и вкусно? Творог — один из самых универсальных и полезных продуктов на кухне. Из него можно приготовить завтраки, десерты, выпечку и даже полезные перекусы. Он отлично сочетается с ягодами, мёдом, фруктами, зеленью и тестом. Кроме того, творог — это богатый источник белка, кальция и витаминов, поэтому блюда из него подходят и для семейного меню, и для правильного питания. Если вы ищете что приготовить из творога в духовке, запеканка — идеальный вариант. Она получается мягкой и воздушной. Этот десерт — один из самых популярных десертов из творога. Он выглядит красиво и готовится проще, чем кажется. Если хочется чего-то сладкого к чаю, попробуйте домашние творожные пончики. Они получаются мягкими внутри и румяными снаружи. Совет: подавайте пончики с вареньем или ягодным соусом. Это один из самых быстрых рецептов из творога на завтрак. Готовится всего за 15 минут. Отличный вариант завтрака из творога, который понравится и взрослым, и детям. Получаются аро