Алена D

Последний визит: 24 июл 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

⠀Ингредиенты:

Тесто:

150 мл молока

100 г сахара

10 г ван.сахара

75 г сл.масла

2 яйца(1 желток оставить на смазку)

20 г прессов.дрожжей

0,5 ч.л. соли

450-500 г просеянной муки

Начинка:

повидло

Крошка:

10 г сл.масла +10 г сахара растерла ложечкой+ 20 г муки перемешала в крошку
Все продукты, в т.ч. и повидло, комнатной tº

Яйца-желе на Пасху — эффектное украшение праздничного стола!

Эти «яйца» станут настоящим украшением праздничного стола!
Начинку можно менять по вкусу — например, заменить курицу на ветчину или вообще исключить мясо. Несколько простых ингредиентов + творческий подход — и эффект гарантирован!

Ингредиенты для бульона:
- 1 большая куриная грудка
- 2 небольшие моркови
- 1 средняя луковица
- Кусочек лука-порея
- 1 корень петрушки
- Небольшой кусочек сельдерея
- 2 лавровых листа
- 3–4 горошины душистого перца
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- 1 литр воды
Дополнительно:
- Около 5 ч. л. желатина (в зависимости от рекомендаций на упаковке)
- 3 ст. л. консервированной кукурузы