Светлана Морозова (Медведева)

Василий Васильевич Меркурьев... При одном упоминании этого имени начинают сами собой мелькать перед глазами кадры популярнейших кинокартин: «Верные друзья», «Двенадцатая ночь», «Небесный тихоход»... И звучат негромко «Плыла-качалась лодочка по Яузе-реке», «Первым делом, первым делом самолеты...» Фильмы и записи спектаклей никуда не делись: они с нами по сей день, мы смотрим, смеемся, восхищаемся легкостью и филигранной точностью работы артиста, не думая, что за этим стоит огромный труд, репетиции, ночные бдения, сомнения и... Впрочем, об этом гораздо лучше расскажет дочь народного артиста Анна Васильевна Меркурьева. – Василию Васильевичу 6 апреля исполняется сто лет... – Мне бы хотелось начать разговор об этом с... проблемы. Она связана с дачей Меркурьева, на которой мы выросли и часто живем сейчас! Дело в том, что вокруг меркурьевского участка стали строить коттеджи. Это нормально. Но как строят?! Наш сосед устроил на своем участке рядом с нашим настоящую базу отдыха для новых русских

А мне б назад туда, в СССР, Где листиков нарвал, и ты – богатый. И пионер – ребятам всем пример, И елка в комнате, обмотанная ватой. Шары стеклянные, фольга и мишура, И «Оливье» в традициях советских, И холодец, и черная икра, И в гости все друг к другу, по-соседски. Катание на санках, красный нос, В подарках – шоколад и мандарины, И самый настоящий Дед Мороз, И конфетти, и ленты серпантина. Цветной, недавно купленный «Рекорд», Мелькают на экране чьи-то лица, И «Прага» - самый вкусный в мире торт, И маме с папой лишь едва за тридцать. В пакетах треугольных молоко, И красный Первомай, и флаги реют, И кажется, все просто и легко, И люди все ж немножечко добрее. Скрипят опять качели во дворе, Все пьют морковный сок. А я – томатный. Нет ничего дороже на земле Мгновений тех, что не вернуть обратно! Но в прошлое давно закрыта дверь, Мой детский смех вдали разносит эхо… Хочу назад, в родной СССР, Где было все для счастья Человека! Песня Анатолия Романова на стихи Светланы

Квас в СССР стал настоящим символом лета и самым популярным уличным напитком. Кто не помнит знаменитые «жёлтые бочки» на улицах, возле которых выстраивались очереди, чтобы утолить жажду прохладным напитком? Этот культовый атрибут советских летних будней вошёл в историю, став неотъемлемой частью гастрономической культуры России. Как отмечают Павел и Ольга Сюткины в своей книге «Русская кухня от мифа к науке», ещё в 1930-е годы на московских улицах можно было встретить будки-повозки с «Баварским квасом», где стакан напитка стоил 20 копеек. А в 1950-х появились «жёлтые бочки», официально именуемые «пищевыми теплоизолированными автоцистернами». Напиток продавали как на розлив — в авторские стеклянные кружки от Веры Мухиной, так и в бидоны, чтобы взять с собой. Первые упоминания о квасе относятся к IX–X векам. Согласно летописи 996 года, князь Владимир угощал новообращённых христиан «пищей, медом и квасом». Уже к XV веку насчитывалось более 500 сортов напитка: сладкий и кислый, окрошечный,