Ольга и Анатолий Лысовы(Белянчик)

Привет, друзья! Сегодня делюсь своими любимыми рецептами варенья из вишни, которые каждый год готовлю на зиму. Эти рецепты простые, вкусные и сохраняют максимум аромата и пользы ягод. Ингредиенты: Приготовление: Измельчаю вишню блендером до пюре. Смешиваю пектин с 2 ст. л. сахара, добавляю в пюре, перемешиваю. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения. Добавляю оставшийся сахар, варю 3 минуты, снимая пену. Разливаю по стерилизованным банкам и убираю на хранение. Вот ссылка на рецепт https://vkvideo.ru/video-185829330_456240034 Ингредиенты: Приготовление: Измельчаю черную смородину в пюре, добавляю половину сахара, довожу до кипения. Добавляю вишню и оставшийся сахар, довожу до кипения и варю 10–15 минут. Снимаю пену, раскладываю по стерилизованным банкам и закатываю. Вот ссылочка на рецепт https://vkvideo.ru/video-185829330_456239605 Ингредиенты: 1 кг вишни без косточек 500 г сахара Желфикс (пектин) — 25 г Приготовление: В кастрюлю с толстым дном пересыпаю вишню. Смешиваю желфикс с

Стояла в сентябре 2020 года возле своих пяти яблонь и считала урожай по килограммам, а не по ящикам. Восемь килограммов с взрослого дерева — это же издевательство! Мелкие, кислые яблочки размером с крупную сливу, половина червивых, половина падалицы. Соседка Валентина Петровна в это время жаловалась, что не знает, куда девать 25 килограммов с каждой яблони. Муж уже намекал, что лучше бы посадили на этом месте картошку. Соседи открыто подшучивали над моими "декоративными" деревцами. Помню, как тетя Клава через забор говорила: "Ты, Анюта, наверное, яблони для красоты сажала, а не для урожая?" Дошло до того, что всерьез подумывала выкорчевать все и разбить на этом месте огород. Но жалко было — деревья росли уже восемь лет, силы и время потрачены немалые. Поворот произошел на городском рынке в конце сентября. Стояла со своей жалкой корзиной мелочи, даже стыдно было рядом с торговцами ставить. Подошел пожилой мужчина, посмотрел на мои яблоки и спросил: "Домашние? А чем подкармливаете деревь

Начинаю цикл статей по выращиваю арбузов и дынь на Урале. Пока про арбузы.🍈🍉 Не всякие арбузы можно вырастить в нашем регионе, с коротким летом, поздней весной и ранней осенью. И все таки это возможно.🍉🍉🍉 Добрый день, садоводы и огородники! Хотя сейчас ещё зима, но она очень быстро, незаметно закончится и наступит весна. Поэтому пора задумываться и планировать что будем сажать. Я про бахчевые для Урала. Арбуз и дыня - это теплолюбивые растения, и не все верят, что в нашем климате можно его вырастить в открытом грунте. Многие пробовали, но, не у всех получается. Я хочу показать вам, что это под силу каждому. Для этого начинаю серию статей про выращивание арбузов и дынь на среднем Урале. Все проверено исключительно на собственном опыте. Я их выращиваю уже несколько лет в открытом грунте, на пленке, грядка термос. Средний Урал. Свердловская область. У меня будет серия статей об этом. Подписывайтесь, что бы не потерять. Первое, что нужно приобрести, это семена. Семена сортов и