Левая колонка
Последний визит: 13:50
Фильтр
Поделилась темой
Сметанные коржики
Мягкие, рассыпчатые и с приятным сливочным вкусом. Простая домашняя выпечка, которая готовится быстро и отлично подходит к чаю или молоку.
ИнгредиентыМука — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1/2 ст.
Сахар — 2–3 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
(или 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом)
ПриготовлениеЯйцо — 1 шт.
Сметана — 1/2 ст.
Сахар — 2–3 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
(или 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом)
Муку просеять в миску. В центр добавить яйцо, сахар и сметану. Положить мягкое сливочное масло и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезать коржики формой или стаканом.
Переложить коржики на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Наколо
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Наталья Чуйкова (Смирнова)пос. Тотомица (Нейский район)
- Галина Симановская(Баскова)г. Набережные Челны (Татарстан Республика)