Ирина Привалова (Капитонова)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Привалова (Капитонова)

1 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Лепешки на сметане, как у бабушки

Пpосто и безумно вкусно!
Ингредиенты:
• Сода — 0,5 ч.л.
• Мука — 3 стакана.
• Сметана — 1 стакан.
• Сахарный песок — 0,75 стакана.
Приготовление:
1. Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.
Муку просеять, добавить соду.
2. Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.
3. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него печенье
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут.

Лепешки на сметане, как у бабушки 😍 - 5354900502815

Ирина Привалова (Капитонова)

30 ноя 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Булочки-розочки Как слепить такую красоту:

Мягкие, воздушные, очень вкусные булочки!

Ингредиенты:
Молоко (тёплое) — 250 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. ложки
Сахар — 3 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (растопленное) — 60 г
Мука — 450–500 г (постепенно добавляйте, чтобы тесто получилось мягким и не липким)

Как готовим:

**Сначала делаем опару и замешиваем тесто**
В тёплое молоко кладём сахар и дрожжи, перемешиваем, оставляем на 10 минут — появится пена. Потом добавляем яйцо, соль, растопленное масло и постепенно всыпаем муку. Замешиваем нежное тесто, которое не липнет к рукам. Накрываем его и оставляем в тепле на час, чтобы поднялось.