Нина Царева

школо 16 г. Абакан

Последний визит: 06:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Царева

30 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Печенье грибочки

Сладкое и милое лакомство с интересной подачей!
Ингредиенты:
На ~ 16 грибочков (~770 г):
Для теста:
• Яйцо – 1шт.
• Сливочное масло – 100г (мягкое)
• Сметана – 90г
• Сахар – 110г
• Мука – 340г
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Соль и ванилин – по щепотке
Для украшения:
• Шоколад – 150г
• Мак – по вкусу
• Растительное масло 1 ч.л.
Приготовление:
Готовим тесто: в глубокой миске взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло и сметану, перемешиваем до однородности.
Добавляем сухие ингредиенты: просеиваем муку, разрыхлитель, соль и ванилин в смесь, замешиваем мягкое, пластичное тесто.
Формируем «ножки» и «шляпки» грибочков: от теста отщипываем небольшие кусочки и фор

Нина Царева

27 мар

Поделилась темой

Готовить может каждый!

Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи

Иногда хочется приготовить что-то особенное на ужин, чтобы порадовать всех домашних, но при этом не потратить целое состояние на ингредиенты и не стоять часами у плиты. Неожиданно простое решение возникает в самом обыденном сочетании продуктов – всего один килограмм картофеля и 500 граммов мяса способны превратиться в гору золотистых, пышных зраз, которые исчезают со стола моментально. Остановиться на одной порции получается далеко не у каждого — почему этого блюда хватает на всех и откуда оно пришло?