
Левая колонка
Фильтр
00:15
🌮✨ Хрустящие конусы из лаваша с начинкой
Эффектная и быстрая закуска для фуршета или вечеринки. Хрустящий лаваш в форме конуса можно наполнить любой салатной смесью — от классической куриной до вариаций с тунцом. Блюдо удобно подавать порционно, а начинку легко менять по вкусу.
🛒 Ингредиенты (на 8–10 конусов)
🧡 2 листа тонкого армянского лаваша
🧡 1–2 ст. л. растительного масла (для смазывания или жарки)
Для начинки:
🧡 150 г отварного куриного филе (разобрать на волокна)
🧡 100 г консервированного тунца (в собственном соку, без жидкости)
🧡 80 г консервированной кукурузы (без жидкости)
🧡 100 г шампиньонов (обжаренных или маринованных, мелко нарезанных)
🧡 40 г картофельных чипсов (часть измельчить в крошку)
🧡 2–3 ст. л. густого натурального йогурта
🧡 1–2 ст. л. майонеза
🧡 соль и чёрный перец — по вкусу
👩🏻🍳 Инструкции
I. Каждый лист лаваша разрежьте пополам. Сверните половинки в плотные конусы и закрепите край зубочисткой.
II. Слегка смажьте поверхность растительным маслом.
III. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 8–10 минут до золотистого цвета и хруста.
Альтернатива: обжарьте во фритюре или в сотейнике с маслом до румяной корочки. Остудите и удалите зубочистки.
IV. Для начинки соедините курицу, тунца, кукурузу и грибы. Добавьте йогурт и майонез, перемешайте до однородности. Приправьте по вкусу.
V. Непосредственно перед подачей добавьте в салат измельчённые чипсы — они придадут текстуру и дополнительную хрусткость.
VI. Аккуратно наполните конусы подготовленной начинкой и подавайте сразу, чтобы лаваш оставался хрустящим.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 конус):
• калорийность — ~210 ккал
• белки — ~10 г
• жиры — ~11 г
• углеводы — ~18 г
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Рауза Мумбаева МансуроваКостанай
- 💞SvetLANA 🎀Челябинск
- галина зорина (костылева)Костанай
15
- Талисман денежной удачи409697 подписчиков
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно1501735 подписчиков
- Разумные214 подписчиков
- Мано - Карабалык. Объявления, услуги, новости18815 подписчиков
- правильный каркас29 подписчиков