
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени!
Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки!
Почему эти котлеты особенные?
Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными.
Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности.
Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его.
Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт:
Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г
Лук репчаты
Показать еще
238 комментариев
2.5K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
483
- Альберт ШатверянРостов-на-Дону
- Элмира ПетросянСтаврополь
- АПЕР ХАЧАТРЯНАРМАВИР
- Армения - колыбель цивилизацииг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Коля Вардуш Хачатрян (Мурадян)г. Новокубанск (Новокубанский район)
36
- ✅Гиф,Открытки , Статусы,Юмор и Т. Д. всё для ВАС.✅648825 подписчиков
- Кино от А до Я712457 подписчиков
- KUDAGO: Казань4864 подписчика
- АРЦАХ - АРМЯНСКАЯ ЗЕМЛЯ19560 подписчиков