
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Слоёное, хрустящее и сахарное — просто, вкусно и недорого!
В миску наливаю тёплое молоко (60 мл), добавляю половину ст. ложки сахара и столько же муки (из общего количества), затем кладу свежие дрожжи (20 г). Перемешиваю и оставляю на 5–10 минут в тёплом месте, чтобы дрожжи активизировались.
В отдельной миске соединяю мягкое сливочное масло (150 г), сахар (30 г), щепотку соли и ванилин. Взбиваю миксером до однородной массы.
Добавляю яйцо (или два маленьких) комнатной температуры и ещё раз хорошо перемешиваю.
Когда опара вспенится, добавляю её в масляную смесь и перемешиваю до однородности.
Постепенно всыпаю просеянную муку (примерно 360 г). Сначала замешиваю ложкой, затем руками
36 комментариев
244 раза поделились
2.1K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
557
- Виталий Отческихг. Катайск (Катайский район)
- Людмила АндрееваЕкатеринбург
843
- Самые красивые и удивительные места на земле247801 подписчик
- Инна про массаж лица и косметологию61232 подписчика
- Центр Развития «Ksamata»5947 подписчиков
- Поделки для дачи и дома своими руками, дача1746225 подписчиков
- Шпильки - Женcкий журнал2137101 подписчик