Левая колонка
Последний визит: 08:58
Фильтр
Поделилась видео
03:22
Поделилась темой
Поделилась темой
Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем
Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!
Ингредиенты:- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты
Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.
1. Готовим опару В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес
02:22
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Екатерина Курина ( Мирошниченко )Волгоград
- Оленька ПанюковаВолгоград
- Надежда Ветроваг. Майский (Майский район)
- Ирина Шилкина (Варламова)Волгоград
- Юрий ЗверевВолгоград
30
- Звездные Сплетни200599 подписчиков
- Мокрый нос1458422 подписчика
- Шоубиз3610 подписчиков
- Мелодия вкуса140667 подписчиков
- 🌿Гербарика — Шедевры Рукоделия🧶109475 подписчиков