Людмила Дунченко

Квашеные помидоры по-домашнему

Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Укроп с зонтиками
Листья хрена
Листья вишни
Листья смородины
Горчица зерновая сухая
Горчичный порошок
Рассол на 2 литра воды:
Вода - 2 л
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
#помидоры #рецепты #кулинария

Эта печень съедается губами всего за одну минуту!

Ингредиенты:
- куриная печень 800 г
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- яблоко 1 шт
- сливочное масло 100 г
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Добавляем в печёнку соль и перец, перемешиваем. Режем лук полукольцами, а морковь – по-корейски. Яблочко нарезаем дольками. Раскладываем всё по баночкам: печень – в центре, а лук, морковь и яблочко начинают и замыкают этот процесс.
2. Добавляем кусочек крестьянского масла. В качестве крышки используем фольгу, проделывая в ней отверстия для выхода пара. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
3. После остывания блюдо готово. Приготовьте губы – эта нежная, ароматная печёнка покорит ваши с