Людмила Чернышова (Алфёрова)

Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие закуски, которые словно собирают всех за столом ещё до того, как вы успели разлить чай или поставить горячее. Стоит только достать тарелочку с аккуратно нарезанным салом — и разговоры становятся громче, улыбки шире, а хлеб исчезает с удивительной скоростью. Особенно если это сало не простое, а с лёгким ароматом шашлыка — будто вы только что вернулись с дачи, где угли ещё тлеют, а в воздухе витает запах специй и дыма. Этот рецепт я люблю за его понятность и стабильный результат. Никаких сложных манипуляций, всё по делу. А вкус получается насыщенный, пряный, с тонкой ноткой шашлычной приправы. Такое сало хорошо и к картошке, и к борщу, и просто на кусочек чёрного хлеба. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Сало промойте под прохладной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусками примерно по 4–6 см. Слишком крупные куски просаливаются дольше, а мелкие могут получиться пересоленными, поэтому этот размер самый удачный. 2. В кастрюле соедините вод

Искала по всему интернету. Собрала разные варианты. Сама я ничего в лунку не кладу. Перекапываю землю с нитрофоской и компостом. Высаживаю. Потом подкармливаю высаженные помидоры комплексным удобрением для помидоров. А вот другие садоводы представить себе не могут высадку, чтобы чего-нибудь не положить в лунку. Я вам больше скажу! Однажды написала, как высадила свои помидоры и полила. И мне вопрос задали: "Чем полили? Просто водой?!" Ну как это я в лунку ничего не положила, да еще пустой водой полила. Что это за высадка? 😆 Совсем бестолковая, без экшена. Сейчас исправлюсь и напишу, что кладут в лунки садоводы и даже попытаюсь объяснить, зачем. Минеральные удобрения, обязательно содержащие фосфор. Первым делом у высаженных кустов должны восстановиться, начать расти и работать корни. Как раз этому способствует фосфор. Самое простое - это суперфосфат (1 ст. л. без горки на лунку). Перемешать с землей на дне лунки. Не надо суперфосфат молоть и заливать кипятком! ✅ Есть такое явление,