Елена Бондарь (Сошникова)

Этот ТРЮК с картофелем меняет ВСЕ! Готовлю теперь только ТАК! Зразы картофельные с мясной начинкой Кажется я нашла для себя идеальный рецепт картофельных зраз! Снаружи хрустящая корочка, а внутри - сочнейшая начинка, которая не вытекает! Продукты: тесто: -картофель-1кг -яйцо-1шт -чеснок сушеный -по вкусу -соль-1ч.л.без горки -мука-3-4ст.л. начинка: -фарш-300гр -лук-1шт -шампиньоны-150гр -соль-1/2ч.л. -чеснок сушеный -1/2ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л. -паприка копченая-1/2ч.л. Дополнительно: мука-на подпыл Соус: -сметана 15-20%-200гр -укроп-пучок -чеснок-1зубчик -соль-щепотка -перец-по вкусу Понравилось видео? Сохраните рецепт к себе на стену, чтобы не потерять! И подписывайтесь на мой про