
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Беру капусту и стакан гречки, готовлю ленивый ужин без мяса: вкусно и сытно, а еще экономно (делюсь рецептом)
Когда в холодильнике «загрустил» вилок капусты, а в шкафу стоит начатая пачка гречки, многие думают: «Полноценного ужина не получится, придется идти в магазин за мясом». Раньше я тоже так считала, пока не попробовала соединить эти два простых продукта в одном блюде. Результат превзошел все ожидания! Получается настолько сытно, что муж даже не сразу понял, что в тарелке нет ни грамма мяса. Блюдо получается сочным, ароматным и очень бюджетным. Делюсь своим любимым рецептом «ленивой» капусты с гречкой. 1. Подготовка овощей.
Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Капусту шинкуем тонкими полосками — чем тоньше, тем нежнее будет итоговое блюдо. 2. Обжарка.
В глубокой сковороде или сотейнике разогреваем немного масла. Сначала обжариваем лук до золотистости, затем добавляем морковь. Тушим вместе 3–5 минут. 3. «Секретный» ингредиент.
К овощам добавляем томатную пасту и маленькую щепотку сахара (он раскроет вкус томата и сбалансирует кислоту капусты). Перемешиваем и
Показать еще
5 комментариев
191 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
49:46
0 комментариев
3 раза поделились
4 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Любовь УстюговаМосква
- Галина Курасова(Шишкина)станица Темижбекская
- александр бычковПермь
65
- Пермь и не только!19279 подписчиков
- Пермь Великая3149 подписчиков
- Закамск5084 подписчика
- ПЕРМСКИЙ КРАЙ46114 подписчиков
- Пермь Активная и Пермский Край24940 подписчиков