Нина Танина (Лашманова)

Сибас-рулетики в духовке

Ингредиенты:
Филе сибаса — 6 шт
Сливочное масло — 70 г
Укроп, тархун, кинза, тимьян (любая смесь)
Цедра ½–1 лимона
Соль, перец

Осень — время, когда хочется уюта, запаха корицы и чего-то тёплого к чаю

Главный секрет:
Чтобы печенье получилось особенно мягким — добавьте в тесто ложку оливкового масла или немного банана.
А если любите хруст — выпекайте на пару минут дольше.
Идеально подходит к чаю, какао или кофе
Как приготовить овсяное печенье с тыквой
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 200 г
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Корица — щепотка (по вкусу)
(по желанию можно добавить немного ванили, орехов или изюма)
Приготовление:
Подготовьте тыкву.
Нарежьте кусочками, запеките 15–20 минут в духовке при 1