
Левая колонка
Фильтр
Торт из банки сметаны
Очень нежный и легкий в приготовлении
Ингредиенты:
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Крахмал кукурузный или картофельный 50 гр
Яйцо куриное 2 шт.
Сметана 400 гр
Масло слив 100 гр
Корж:
Печенье шоколадное 300 гр
Масло слив 100 гр
Форма диаметр 18
Перейти на Ozon: https://vk.cc/cTEZUM
Приготовление:
В сметану добавляю яйца, сахар, соль, крахмал, прогреваем на среднем огне постоянно помешивая до первых комочков, после чего меняем мощность на малую, и доводим до консистенции ближе к густой, после чего добавляем сливочное масло и перемешиваем венчиком или миксером в однородную массу,крем готов
Дальше делаем корж, шоколадное печенье измельчаем в крошку, я делал блендером, можно измельчить скалкой, а можно нарубить ножом и сделать более крупную текстуру, немного оставляем для посыпки примерно 1/5 часть,после чего добавляем сливочное масло, перемешиваем и пересыпаем в форму, формируя дно и бортики, вливаем туда наш крем, и посыпаем крошкой печенья сверху, после чего убираем в холодильник, чтобы крем схватился, я подождал пару часов, ура торт готов
Поделилась темой
00:21
23 комментария
1.8K раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
00:47
1 комментарий
11 раз поделились
144 класса
Поделилась темой
01:30
3 комментария
34 раза поделились
221 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1283
- Natali PЛенинск-Кузнецкий
- PARRUS Жаркий отдых 4-94-29г. Ленинск-Кузнецкий (Кемеровская область)
389
- Хозяюшке в помощь!58478 подписчиков
- Секреты кулинарии691107 подписчиков
- Быстров - Коротко о вкусном!737041 подписчик
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀795221 подписчик
- Сергей Завьялов OFFICIAL29017 подписчиков