
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ — ПРОСТО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! 

Ароматная, нежная и в меру острая — эта кабачковая аджика станет отличным дополнением к мясу, гарнирам и даже к хлебу.
Ингредиенты:Кабачки — 3 кг (очищенные)
Морковь — 500 г
Перец сладкий — 500 г
Чеснок — 5 головок
Помидоры — 1,5 кг
Красный перец молотый — 2,5 ст. л. (можно меньше, если любите менее острое)
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Масло растительное — 200 г
Приготовление:
Помидоры измельчить в мясорубке или блендере.
Кабачки очистить, нарезать и измельчить.
Аналогично измельчить сладкий перец и морковь.
Чеснок пропустить через пресс или растолочь в ступке.
Соединить все овощи в большой кастрюле, добавить соль, сахар и масло.
98 комментариев
838 раз поделились
5.8K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Вадим Болотовг. Арзамас (Нижегородская область)
- Вася СтаровойтовАрзамас
- Татьяна Шибаева (Жукова)г. Арзамас (Нижегородская область)
- Вера БолотоваАрзамас
58
- ИА Новороссия71130 подписчиков
- От истории до математики56644 подписчика
- Super346012 подписчиков
- Мужская кулинария1291868 подписчиков
- Сладкий Персик71682 подписчика