Марина Сидская (Павлова)

Последний визит: вчера 20:17

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Сидская (Павлова)

29 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Баклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!

Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария

02:13

Баклажаны как грибы — попробуешь и не поверишь!

12 432 932 просмотра

Марина Сидская (Павлова)

7 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!

Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе

Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда! - 958453812125

Марина Сидская (Павлова)

14 июн 2025

Поделилась темой

Лайфхаки от Арсена Симоняна

Носки всегда будут белыми и пахнуть как новые из магазина

Этапы стирки: 1. **Подготовка:** * Выверните носки наизнанку (особенно пятки/носочки). * Удалите крупную грязь щеткой. * Налейте в таз **теплую воду** (30-40°C) – 3-5 литров. 2. **Растворение FERI:** * **Полностью растворите 1-2 ст. ложки FERI** в небольшом количестве воды из таза (в отдельной кружке/ладонях). **Не сыпьте порошок прямо на ткань!** Крупинки могут оставить разводы. 3. **Замачивание (обязательно!):** * Вылейте раствор FERI в таз, размешайте. * Погрузите носки. Придавите, чтобы полностью скрылись под водой. * **Замочите на 30-60 минут.** Это ключ для отбеливания! 4. **Стир