Светлана Егорова (Шинкаренко)

МЕДОВИК "ГУБКА" А вы пробовали медовую губку? Нет? Тогда вам сюда! Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Медовиков на сайте много, но такого не встречала. Ингредиенты: Мука пшеничная / Мука (тесто 2 ст,крем 1ст.л) — 2 стак. Яйцо куриное — 3 шт Сахар (1 в тесто+1 в крем) — 2 стак. Мед — 4 ст. л. Сода гашеная уксусом (уксус 1ст.л у меня 6%) — 1 ст. л. Крахмал (в крем) — 1 ч. л. Молоко (в крем) — 1 стак. Сметана (Жирность не менее 25% можно заменить жирными сливками, в крем) — 200 г Масло сливочное (в крем) — 100 г Чернослив (замочить,взбить блендером и перетереть через сито) — 100 г Рецепт: Яйцо, сахар, мёд взбить, доб