Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:03
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
522
- Наташа )))г. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Нина Бахирева (Гончаренко)г. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Лавка Кондитераг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
845
- Клиника Доктора Длина20161 подписчик
- ЧП [В] Нижневартовске51465 подписчиков
- Роддом г. Нижневартовска33688 подписчиков
- Лабиринт Судьбы | Анна Белль902 подписчика
- Lana Appetitovna НЕ НУ А ШО РЕЦЕПТЫ1551 подписчик