
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Самые быстрые хачапури 
Ингредиенты: Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана
Начинка:
● творог 200 гр
● сыр 200гр
● слив масло 50 гр
● соль по вкусу
● черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить.
3. Тесто разделить на 8 частей. Раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в тонкий круг (высота ~ 1,5 см).
4. Наколоть вилкой, печь на сухой сковоро
19 комментариев
234 раза поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму
Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусных маринованных огурцов, которые станут отличным дополнением к вашему зимнему столу.Огурцы — сколько влезет (в зависимости от размера)
Вода — примерно 500 мл
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец горошком — 5-7 шт.
Душистый перец горошком — 3-5 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Зонтики укропа — по вкусу
Листья хрена, смородины, вишни (по желанию) — для дополнительной ароматности
Первым делом тщательно вымойте огурцы и замочите их в холодной воде на 2-3 часа. Это сделает их более упругими и
155 комментариев
824 раза поделились
7.7K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
79
- ТМ Юмор за Одессу и... Еврейский АнеКККдоТ...99567 подписчиков
- Фотозаписки партизана9502 подписчика
- Национальные проекты России1485856 подписчиков
- Любовь- это то, ради чего стоит жить.31649 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386190 подписчиков