Левая колонка
Последний визит: вчера 19:29
Фильтр
Поделилась темой
Торт «Три стакана» без миксера 
Торт без миксера, без весов, а результат просто потрясающий. Коржи сочные и мягкие сами по себе. С кремом из сгущёнки и сметаны — просто восторг.
Ингредиенты для теста(форма 22 см):• Яйца — 2шт.
• Сахар — 120г.
• Кефир — 150мл.
• Мука — 130–140г.
• Какао — 25г.
• Растительное масло — 40мл.
• Разрыхлитель — 10г.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Ванилин — по вкусу
Для крема:
• Варёная сгущёнка — 360г.
• Сметана 30% — 250г.
Приготовление:
1. В миске соединить яйца и сахар, перемешать венчиком до однородности.
2. Добавить кефир, соду и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Всыпать какао, ванилин, затем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать до гладкого теста
Поделилась темой
Тесто, которое поднимается за час и не впитывает масло. Идеально для жареных пирожков
Рецепт дрожжевого теста, которое готовится с опарой и созревает в холодильнике. Пирожки получаются пышными, румяными и совсем не жирными — масло остаётся на сковороде, а не в тесте.
Секрет простой — опара, которая подходит всего пятнадцать минут, и холодная расстойка в холодильнике. Звучит необычно, а результат — выше всяких похвал. Делюсь с вами этим чудесным рецептом.
Секрет простой — опара, которая подходит всего пятнадцать минут, и холодная расстойка в холодильнике. Звучит необычно, а результат — выше всяких похвал. Делюсь с вами этим чудесным рецептом.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Залира Хусаинова (Халирахмановас. Кендектамак (Туймазинский район)
- Файруза Шакировас. Кендектамак (Туймазинский район)
- Эльвира Хисматуллина (Маннапова)г. Баймак (Баймакский район)