Гульнур Зарипова (Хайруллина)

Лагман по-домашнему.

Ингредиенты:
300 гр. филе любого мяса; 1 пачка спагетти; 3 картофелины; 3 головки лука; 2 помидора; 1 морковь; 2 шт. сладкого перца; 50 гр. томатной пасты; Растительное масло; Зелень петрушки, укропа и сельдерея; 3 зубчика чеснока; Приправу (кинзу, тмин, шафран, бадьян, горький и сладкий красный перец); Сахар; Соль.
Способ приготовления:
Лапшу для лагмана дома можно приготовить и самому, или можно приготовить его с покупными спагетти. Для этого спагетти нужно просто сварить в подсоленной воде, промыть в дуршлаге и откинуть в глубокую, желательно керамическую миску.
Готовим соус:
Лук почистить и мелко нарезать. Взять глубокую сковороду или сотейник, нагреть растительн

Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!

Ингредиенты:
- Морковь свежая - 1 шт (300 гр)
- Свекла отварная - 1 шт (400гр)
- Сыр твердый - 300 гр
- Изюм - 100 гр
- Чернослив - 150 гр
- Чеснок - 5 зубчиков
- Майонез
- Грецкие орехи для украшения - 100 гр
#салат #слоеныйсалат #салатлюбовница #рецепты #кулинария